鞍山保鲜库制作,专业冷库安装
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鞍山保鲜库
存放食品的冷库一般对安全和环保两方面有很大的约束,必须采用合理的制冷措施和手段消除不良影响。
制冷要求:食品工厂的制冷工程集中在冷冻加工和冷库储藏上.食品工厂的冷库主要有两个作用。
储存原料、成品和少量半成品,以方便生产和运输,如储藏肉、禽、水产和果蔬原料,存放冷饮成品和冷冻食品。
作为食品生产过程的一个工序,如午餐肉、洋火腿的低温腌制,冷饮品的硬化,速冻食品的速冻等。许多制冷剂的制冷系统都有较高的压力。
当压力超过预定的压力时,不仅运行经济性下降,而且增加了不安全因素。有些制冷剂(如氨)有爆炸、燃烧危险,并对人体有害,如超压,危害性更大。
此外,超压还可能出现损坏机器的事故。因此,在制冷系统中,必须设置一些安全设备以保证制冷系统安全运转。
保鲜库制作
冷库板的3大重要因素为冷库板的密度、侧钢板的厚度、和承重性。冷库板的密度大那么在板的发泡是要增加聚氨纸的用量,同时增加了聚氨纸板的导热系数,使冷库板的保温性能下降和板的成本增加,如果发泡的密度过低会造成冷库板的承重性下降,经过国家相关部门的测试一般聚氨纸冷库保温板的发泡密度在35-43kg为标准。一些厂家为了降低成本费用而降低了彩钢的厚度,彩钢的厚度减低后直接影响到冷库的使用寿命,在选择冷库板时一锭要确定好冷库板彩钢的厚度。