★ 本机所用搪瓷管臭氧发生器，使用寿命长，平均使用寿命大于10000小时。
★ 中文液晶面板显示，消毒时间可预先设置，程序控制一键设定，自动操作。壁挂式具有遥控功能，满足临时消毒的需要。液晶面板兼具显示年、月、日、时、星期、温度等功能。
壁挂式臭氧消毒机对瓶盖杀菌有两种方式:臭氧气体对瓶盖杀菌,臭氧水对瓶盖杀菌.
瓶盖杀菌方式
杀菌瓶盖适用的饮料
对环境要求
备 注
臭氧气体杀菌
1．采用大密封空间放置瓶盖充填臭氧气体.矿泉水、热灌装状态下的果汁饮料和茶饮料
万级无菌
不适用金属瓶盖杀菌
2．采用臭氧杀菌柜杀菌：小生产能力半自动化生产非无菌冷灌装饮料
臭氧水杀菌
1．喷冲式：矿泉水、热灌装状态下的果汁饮料和茶饮料
2．浸泡式：可用于所有饮料，更适合无菌冷灌装状态下的所有饮料
百级无菌
不适用金属瓶盖杀菌
一、臭氧气体对瓶盖杀菌 臭氧具有*的氧化性质，它可以直接破坏病毒的核糖核酸或脱氧核酸并将其杀灭。臭氧也可以损伤细菌、霉菌类微生物的细胞膜，抑制其生长，并进一步渗透破坏膜内组织，直至细菌、霉菌类微生物死亡。臭氧气体浓度越高杀菌效果越好.
臭氧气体对瓶盖杀菌浓度推荐:在臭氧浓度为100mg/m3时，杀菌时间30分钟。
由于臭氧杀菌需要的时间很长，对于具备一定生产能力的自动化饮料生产线来说，如果既要满足杀菌效果又要让瓶盖杀菌过程在杀菌设备内连续完成的话，杀菌设备需要做得非常庞大。实际生产过程中，瓶盖臭氧杀菌是在具备一定生产能力的自动化饮料生产线上，在较大的密封空间里放置一定量的瓶盖，然后对瓶盖所在的空间充填一定浓度的臭氧并保持一段时间。放置的瓶盖数量以维持生产所需瓶盖数量而定。杀菌后的瓶盖存放时间越长，受污染的危险越大，所以一般存放时间不超过一周。杀菌后的瓶盖需要与外界隔离，待输盖机需要瓶盖时送往输盖机。
壁挂臭氧消毒机式在食品生产过程中的具体应用
臭氧在食品行业的具体应用主要有以下几个方面：
1、生产车间空气杀菌消毒——生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素，臭氧不但可以有效地杀灭它们，并可有效去除车间异味。能使生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标达标合格。
2、更衣室和工作服消毒——生产车间的大部分细菌，都能通过加工人员的工作服带入生产车间，严重时会导致大面积传播，应引起足够重视。食品加工企业大多数采用紫外线照射消毒，因紫外线照射的天然缺陷，消毒效果较差，而臭氧气体可渗透服装各个部位，故利用臭氧对工作服进行消毒是、简单的方法。