北京美大星巴克咖啡有限公司是1995年成立的中外合作企业，是美国星巴克咖啡国际有限公司在中国北方地区的特许经营商。1999年1月11日，美大星巴克在北京国贸中心一层开设了中国大陆一家星巴克咖啡加盟店，为本地顾客提供享誉全球的星巴克咖啡饮料、各种口味的高原咖啡豆和综合咖啡、新鲜烤制的各式糕点以及与咖啡制作相关的器具和商品。截至2004年8月，星巴克咖啡加盟连锁店在京津地区的总数量已经达到52家。其中北京地区有43家，在天津地区有9家。由于对中国快速的经济成长充满信心，公司正在加快在京津和中国北方地区发展的脚步，拓展新店，以满足更多顾客的需求。星巴克咖啡加盟是当下创业者比较多选的项目，值得考虑和研究！
在开发新店的同时，北京美大星巴克公司非常重视传播和发展星巴克的咖啡文化和‘第三空间’的生活理念。坚信生活就是人与人之间的联系。星巴克一直努力营造一种充满活力的氛围。而咖啡是与顾客沟通的一种很好的媒介，使人们欢聚一堂，分享生活，让紧张的情绪得以放松。美大星巴克公司一直积极地媒体，咖啡讲座和各种市场活动宣传和介绍咖啡文化。在业务上始终遵循本行业很高的标准，无论在店面设计，顾客服务，环境气氛，及产品种类和质量都力争作到很好，使顾客感受很好的‘星巴克体验’。
此外，美大星巴克还不断拓展新的业务，满足顾客更高的需求。目前星巴克咖啡加盟店已成为人们商务会谈，会友，休闲的优选场所。在美大星巴克公司，员工是在营造愉快氛围和提供优质服务中的合作伙伴。合作伙伴是使星巴克成为一个举世闻名和备受推崇的品牌公司的重要因素。同时，美大星巴克公司致力于提供完善的工作环境，创造相互尊重，相互信任的工作氛围。使合作伙伴在个人能力和业务经验上得到不断成长，激发潜能，进而使个人与公司同步发展，共创美好的前景。
在大中华区的星巴克大多数是合资的，台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的，上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海草集团以及美国星巴克合资，北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营，而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的coffee concepts hk ltd 经营。而在上海星巴克正计划并实施一项名叫“咖啡教室”的服务，其内容是：如果三四个人一起去喝咖啡，星巴克就为他们配备一名专门服务的咖啡师。咖啡师当然可要可不要，但透露的信息是：结伴前往星巴克的顾客人数正在呈现上升趋势。